THE MATCHA LEAGUE. BIO 1 KILO

Ingrediënten:

• De beste 100% biologische matcha uit Japan. 

Na opening 4–6 weken houdbaar in de ijskast. Daarna neemt smaak en kleur langzaam af door oxidatie. Gesloten minimaal 12 maanden houdbaar (zie onderzijde verpakking).

Inhoud:

1 kilo

wat heb je nodig voor een Matcha latte?

• 3 gram matcha
• 60 ml heet water (±80°C, niet kokend)
• Matcha whisk of frother

zo maak je de shot

1. Zeef 3 gram matcha in een kom of glas.
2. Voeg 60 ml heet water toe.
3. Klop krachtig op tot de matcha glad en licht schuimig is.

Hoe maak je een Iced matcha?

De perfecte iced matcha latte begint met een goede matcha shot.

Sterk genoeg om door melk, ijs en siropen heen te komen. Smooth genoeg om elke keer een volle, creamy latte te maken.

Wat heb je nodig?

• 3 gram matcha
• 40 ml heet water (±80°C, niet kokend)
• 180 ml melk naar keuze
• IJsblokjes
• Matcha whisk of frother

Zo maak je hem

1. Vul een glas met ijsblokjes.
2. Voeg de melk toe.
3. Zeef 3 gram matcha in een kom of glas.
4. Voeg 40 ml heet water toe.
5. Klop krachtig op tot de matcha glad en licht schuimig is.
6. Schenk de matcha langzaam over de melk.

That's it. Je iced matcha latte is klaar.

Je matcha shot is ook de perfecte basis voor:

- Iced matcha lattes
- Vanilla matcha
- Strawberry matcha
- Specials met siroop of cold foam