Matchakom met schenktuit

Witte keramieken kom speciaal voor het bereiden van matcha.

Inhoud: 400 ml

Omtrek (incl schenktuit): 15 cm

Hittebestendig en mag in de vaatwasser. 

Zo maak je zelf matcha:

• Gebruik 2 gram matcha (1 theelepel of 2 matcha maatlepels)

• 200 ml water op 80 graden

Voeg het hete water toe aan de matcha en begin langzaam achtjes te vormen in de kom met een kleine garde of matchaklopper.

Klop vervolgens wat sneller heen en weer (niet op de bodem schrapen!) om lucht ertussen te krijgen en de laatste klontjes op te lossen.

Als er een mooie schuimige groene laag ontstaat, is je matcha klaar om te drinken.

Wil je een matcha latte maken? Los de 2 gram op in een scheutje warm water en voeg ipv de 200 ml water opgeschuimde melk toe.